[正広作]左用　MS-8 出刃◆マサヒロ　和包丁シリーズ　父：包丁名入れ

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[正広作]左用　MS-8 出刃◆マサヒロ　和包丁シリーズ　父

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使うほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げ
価格 9,900円　刃物市場
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口コミ　おすすめポイント

コメント MS‐8ステンレス和包丁は、マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、優れた切れ味と高品質を生み出しています。使うほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げです。商品詳細 ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC　58～59● 中子形状：差し込み● サブゼロ処理：あり ●本社所在地：岐阜県関市 ※こちらは左利き用の包丁です。サイズ表サイズ用途アジ切包丁　105mm 名前の通りアジを捌くのに適したサイズ。他にもメバル、キスなど小型の魚に最適。 120mm 120mm　左利き用小柄な出刃包丁。小型の魚キス、メバル、アジも切れる。 135mm 家庭で一番使いやすく人気のあるサイズ。アジ、ヒラメ、アイナメ、チヌなど対象魚は幅広い。 150mm 150mm　左利き用中型魚を切るに最適なサイズ。骨の太い鯛や少し大きなサワラ、ハマチなど。 165mm 中型魚を切るに最適なサイズ。骨の太い鯛や少し大きなサワラ、ハマチなど。骨を断ち切るなら150mmより165mmの方が良い。 180mm 180mm　左利き用業務用に近いサイズ。タイ、ブリ、カンパチなど大型魚に最適。